V priestoroch EP sa zišli špičkoví vedci, aby tu diskutovali o využití potenciálu technológie na to, aby svet prestal do roku 2050 plytvať potravinami.

Potraviny a svet roku 2050

https://api.multimedia.europarl.europa.eu/documents/20125/16451170/n001-131205-001-sk.srt

Tretina vyprodukovaných potravín  - 1,3 miliardy ton -

skončí ako odpad alebo sa zničí.  Bude rok 2050 magickým rokom?

Nuž minimálne vieme,  že nie je taký vzdialený.

Za najbližších 40 rokov sa počet ľudí zvýši,  dopyt po potravinách vzrastie o 70 %.

Nedostatok potravín bude vypuklejší,  bohatší budú bohatnúť a chudobní, nuž...

Chronický hlad nachádzame v oblastiach,  kde sú ľudia izolovaní od hospodárstva,

Krátkodobé riešenia pre týchto ľudí majú,  nanešťastie, formu potravinovej pomoci,

Poďme do Parlamentu,  kde na seminári skúmali úlohu Európy

v zabezpečení jedla do roku 2050  cez hľadanie riešení

v spôsobe, akým vyrábame  a spotrebúvame potraviny,

v znižovaní plytvania  a väčšej biodiverzite.

Čo by sme mali robiť v slabších  a chudobnejších krajinách

pre znižovanie plytvania v prvej fáze  potravinového reťazca - teda na poli?

A čo môžeme robiť v bohatších  západných krajinách

na zníženie plytvania vo fázach, ktoré  sú bližšie ku konečnému spotrebiteľovi?

Poslanci EP schválili  uznesenie o recyklovaní potravín

s blížiacim sa dátumom spotreby,  aby ich dostali ľudia na hranici chudoby.

Nemali by sme sa báť  modernej technológie.

Musíme zistiť ako zlepšiť potravinovú  bezpečnosť i potravinový reťazec,

čo nám pomôže z noviniek, či napr.  konzumácia nových druhov rias a hmyzu.

Pre poslancov ide  skôr o konzumáciu chleba a cestovín.

Naši občania by mohli  vyvážiť svoje výdavky,

stravovať sa vyváženejšie, bez priveľkého  podielu výrobkov živočíšneho pôvodu.

Opatrenia, ktoré prijímame  - podpora recyklácie plodín

či znižovanie emisií pri obrábaní pôdy -  zaiste ovplyvnia našu budúcnosť.